CARNES
- Pollo asado a leña
10,99 €
- 1/2 Pollo
7,50 €
- Conejo asado 4 horas a leña a fuego lento (Por Encargo)
18,90 €
- Costillar de cerdo (1 -1,4 Kg. aprox.)¡producto estrella! asado 6 horas a leña con salsa chimichurry
18,80 €
- ¡Nuevo! Paletilla de cordero asado en una tinaja a fuego lento con ciruela, orejones, cebolla y especias.
48,00 €
- Cochinillo (por encargo 3,5-4 Kg. Aprox.) asado 8 horas al estilo segoviano
120 €
- Alitas de Pollo con nuestra salsa secreta 4 Unid.
6,90 €
- Alitas de Pollo 8 Unid.
9,90 €
- Chorizo criollo argentino 4 unid.
5,90 €
- Morcilla criolla argentina 1 unid.
3,20 €
ENSALADAS
- Ensalada de quinoa, canónigos, frutos secos, arándanos, queso feta, cherry y salsa Pesto
6,90 €
- Ensalada de quesos: brotes, frutos del bosque, nueces, cherry y queso de cabra con salsa de frambuesa
7,90 €
- Ensalada de pavo: brotes, mozzarela, frutos secos y cherry
6,90 €
PARA ACOMPAÑAR
- Patatas Asadas a leña con salsa de mantequilla
4,90 €
- Patatas Delux con salsa Golden
5,50 €
- Chalotas Asadas (cebollas) a leña con salsa Romescu
6,90 €
- Alcachofas de Tudela (temporada) 4 unid.
6,90 €
- Mazorcas asadas (unidad)
3,90 €
- BrasCombo (4 alas, 2 chorizos, 1 morcilla y Mix patatas y chalotas)
15,90 €
SALSAS
- Ajoaceite
2,50 €
- Salsa de mantequilla
2,50 €
- Chimichurri
2,50 €
- Picante Nivel 2 y 3
2,50 €
POSTRES CASEROS
- Tarta de queso
4,00 €
- Tarta de fresa
4,00 €
- Tarta de manzana
4,00 €
- Tarta 3 chocolates
4,00 €
BEBIDAS
- Agua 1,5 l.
1,50 €
- Cocacola Bote
1,20 €
- Cocacola 50 cl.
2,00 €
- Fanta de naranja 50 cl.
2,00 €
- Fanta de limón 50 cl.
2,00 €
- Cerveza Bote
1,30 €
- Cerveza 1 l.
2,50 €
VINOS TINTOS
- Mala Vida
10,00 €
- Ramón Bilbao
12,00 €
- Puente del Lago
9,00 €
VINOS BLANCOS
- Mala Vida
10,00 €
- Marina Alta
12,00 €
- Rueda
10,00 €